formació en ciència i tecnologia dels aliments

Description

Opúsculo que recoge las ponencias presentadas en el aula debate organizada por e l Instituto Catalán de Nuevas Profesiones sobre el tema que figura en el título. Presenta las necesidades de personal calificado y perfila el tipo de formaci ón que éste requiere, en base a los criterios que manifiestan las industrias ali menticias y las empresas de servicios de este sector de la actividad laboral.